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ricette

Ricette per la meditazione – Ricette quasi vegetariane per favorire spiritualità e meditazione – Ricette di cucina per agevolare l'anelito religioso – La mia dieta per rilassarmi – Trucchi gastronomici occidentali per una dieta della consapevolezza – Gastronomia compassionevole – Cucina trascendentale – Categoria Ricette del Blog di Meditare.net (meditazione, benessere, spiritualita')

Sgombro al vapore. Lo Zen in cucina

Un valido esperto di cucina zen illustra la preparazione dello sgombro al vapore aromatico. Com'è noto, lo zen, oltre che uno stile di vita è soprattutto una pratica di meditazione. Il suo approccio, nei confronti di qualunque disciplina, non è di tipo intellettuale. Il fine dello zen e, quindi, della meditazione, è ripulire la mente, renderla tesa, ovverosia rendersi conto che la presunta polvere che l'ottenebrava è solo un errore di comprensione. ... segue un filmato ...

Zuppa di farro fusion. Lo Zen in cucina

Benvenuti al corso di cucina zen! Questa volta illustreremo una zuppa. Per prima cosa pulisci la cucina. Mentre pulisci la cucina puisci la tua mente. Per questo i lavori manuali sono tenuti in grande considerazione nella filosofia zen. Lo zen insegna l'armonia fra l'uomo e l'ambiente che lo circonda. Per stare bene con te stesso nel tuo ambiente quotidiano dovresti nutrirti con cibo locale. Oppure puoi scegliere un cibo esotico prima di fare un viaggio. Nello zen nessuna regola è rigida. ... segue un filmato ...

Riso al vapore Yin-Yang. Lo Zen in cucina

Il Buddismo zen (pratica di meditazione) è una filosofia della semplicità. Libera la tua cucina da quello che non ti serve e la tua mente dai pensieri supeflui. Il tuo corpo deve ritrovare l'armonia con l'ambiente che lo circonda. Quindi scegli sempre ingredienti coltivati o prodotti vicino a te, e se ti è possibile da coltivazione biologica ... L'esperto di cucina zen t'illustrerà una ricetta, riso al vapore yin-yang ... segue un filmato ...

Carote primavera. Lo Zen in cucina

Nella cultura zen anche cucinare è una pratica di meditazione. Carote primavera per due persone. La cucina zen si basa sull'equilibrio tra gli ingredienti e le tecniche di cottura, in modo che gli elementi Yin e Yang di ciascun cibo siano sempre in armonia. ... segue un filmato ...

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